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CINCO at the "chefs on fire" event in aveiro

CINCO en el evento "chefs on fire" en Aveiro

chefs on fire se basa en un concepto innovador que invita a los mejores chefs nacionales a cocinar exclusivamente con fuego, humo y madera, alrededor de una hoguera de 90m2, al son de bandas y artistas emergentes, celebrando diferentes formas de talento. es una experiencia muy interesante, donde puedes degustar platos diseñados por chefs famosos, pero en un ambiente relajado y familiar.
Después de probar el concepto con una cena para 60 amigos, gonçalo castel-branco, productor ejecutivo de chefs on fire, decidió convertir el evento en un festival. Desde 2018, ha habido un aumento en el número de días del festival, pero también una expansión con ediciones pop-up en cascais, almada, lisboa, foz côa y aveiro.

CINCO tuvo el privilegio de asistir a la edición de aveiro este fin de semana, degustando los deliciosos platos preparados por los chefs ana leão, diogo formiga, angélica salvador y ricardo dias ferreira, y escuchando un concierto de rita vian. El lugar fue perfecto para el evento, con mesas instaladas, pero también mantas, cojines y mesas improvisadas para quienes preferían sentarse en el césped; el día estuvo soleado, pero la brisa moderó la temperatura. Fue la manera perfecta de disfrutar un domingo tranquilo en buena compañía.

cláudia cavaleiro la editora jefe de CINCO editorial. Nacida en el 82 en coimbra, es licenciada en filosofía por la universidad de coimbra. Apasionada por los libros y podcasts de una manera geek, siempre encuentra algo interesante para investigar. ¡Le encanta crear conciencia sobre problemas sociales y disfruta trabajar en CINCO!

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